Công ty em luôn sẵn các loại enzyme phục vụ sản xuất thực phẩm.
Nhóm enzyme: Amylase, protease, trypsin, papain, bromelain, maltase, pepsin, natokinase, maltase, lipase, cellulase, lumbrokinase.
Enzyme Lactase là gì?
Enzyme tiêu hóa có bản chất là Protein là chất xúc tác giúp đẩy nhanh tốc độ phản ứng trong cơ thể. Lactase được hình thành bởi tuyến tụy, dạ dày và ruột non. Enzyme này có tác dụng xúc tác phân giải đường Lactose thành 2 đường đơn là Glucose và Galactose qua phản ứng thủy phân để có thể hấp thu tại ruột non.
Do vậy, Lactase là một trong những enzym tiêu hóa đóng vai trò quan trọng bậc nhất, thành phần không thể thiếu giúp cơ thể có khả năng tiêu hóa và hấp thu Lactose – đường có nhiều trong sữa mẹ, các loại sữa cho trẻ nhỏ cũng như các dạng sữa từ động vật có vú như sữa dê, sữa bò, sữa cừu…
Liên hệ:
Công ty CP Hóa dược và CNSH Biogreen
0389980425 - Hương