VỎ RAM HÀ TĨNH BÁNH ĐA NEM
Giá lẻ: 45k/1 tệp.
Bánh nem Hà Tĩnh được làm từ gạo và mật mía, được phơi sương, bánh rán lên rất giòn- vàng- không chất bảo quản- không hàn the
-Bánh không có chất bảo quản và không phơi khô hẳn như bánh ngoài Bắc nên cần bọc kín và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Bánh được đóng gói hút chân không nên có thể để ở ngăn đá đến 1 năm mà vẫn ngon như mới.
Trước khi cuốn nem, lấy bánh từ tủ đá ra khoảng 5-10 phút, vỏ bánh sẽ tự mềm lại mà vẫn dẻo như ban đầu, rất dễ cuốn, nem không bị vỡ, không rách, không dính. Rán lên nem rất giòn
Nem không dính vào nhau hay bị rách vỏ bánh như bánh đa nem ngoài Bắc.
45k/1tệp khoảng 500gr 1 tệp 90-100 lá
Sỉ từ 10 tệp - 35k/tệp
Sỉ từ 20 tệp - 30k/tệp