Bột kem béo Non Dairy Creamer - Thailand là nguyên liệu chính dùng để pha chế trà sữa. Công dụng chính là làm tăng độ béo, ngậy, sánh cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác.
- Bột kem béo là bột sữa đang được bán chạy trên thị trường. Đối tượng chủ yếu là các quán trà sữa và café đá xay có đầu tư. - Khi pha chế các loại thức uống như trà sữa, đá xay… bột kem béo được dùng thay cho sữa tươi thông thường do các ưu điểm như giá thành rẻ, trữ được trong thời gian dài và đặc biệt là hương vị sữa đậm đặc hơn nhiều vời pha chế bằng sữa tươi hay sữa đặc truyền thống.