Cà phê sạch rang xay nguyên chất giá sỉ - giá bán buôn

Thành phần: Cà phê Moka, Robusta, Bơ, Muối...

Khối lượng: 1000gr

Cách dùng:

Cà phê dạng bột dùng để pha phin

Với kinh nghiệm hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực chế biến cà phê, được chế biến với công thức bí truyền, mang lại hương vị độc đáo, đậm đà

Sự kết hợp chọn lọc hoàn hảo giữa hai loại cà phê nổi tiếng của Cao nguyên Buôn Ma Thuột - Arabica và

Robusta cùng những hương liệu ,

Những hạt cà phê thơm ngon tới tay người tiêu dùng đều phải qua một quá trình chọn

lựa nguyên liệu và chế biến kĩ càng. Hạt cà phê sau khi chọn lọc, phân loại sẽ

được đưa vào lò rang trong khoảng 55 phút, với nhiệt độ khoảng 228 độ C. Sau

đó, cà phê được làm nguội rồi trộn tẩm bơ, nguyên liệu, cho vào bao ủ thùng

trong 3 ngày. Sau đó, cà phê hạt được chuyển sang công đoạn xay và đóng bao

thành phẩm.

Công nghệ hiện đại nhưng vẫn giữ một phần công đoạn làm tay truyền thống như

rang kết hợp giữa điện và than củi để giữ được nhiệt độ đều, duy trì độ nóng

phù hợp. Bên cạnh đó, trong quá trình rang, người rang cà phê bằng kinh nghiệm

lâu năm có thể kiểm tra được độ chín của hạt cà phê để đảm bảo hạt cà phê đạt

đúng độ chín cần thiết. Nhờ vậy, sản phẩm luôn giữ được nét riêng, hương vị đậm đà.

Khi uống cà phê có mùi đặc trưng, một chút vị khói,

hương thơm đậm đà, thoang thoảng vị socola và một chút đắng dễ chịu.

***Cách pha cà phê:

- Cho vào phin 4 muỗng cà phê bột

- Lắc đều và ép nhẹ nắp gài bên trong

- Dùng 10ml nước tinh khiết độ 96 - 100 độ C châm vào phin, chờ cà phê ngấm đều

khoảng 1 phút. Sau đó châm 60ml nước sôi vào phin

- Thêm đường, sữa, đá tùy khẩu vị