





Đặc trưng thịt của cá thu dao: Thịt trắng sáng, săn chắc, mềm và vị ngọt đậm đà, ít tanh.
Gợi ý món ngon: cắt thành từng khúc vừa ăn hoặc cắt nhỏ phù hợp với nhu cầu chế biến. Các món ăn ngon từ cá thu dao: Cá thu sốt cà, cá thu kho thơm, cá thu kho cà chua, cá thu nướng...
Lưu ý: Cá thu dao nên được cấp đông để giữ được độ tươi ngon của cá, sau khi rã đông sẽ chế biến ngay, không tái cấp đông.
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông sau đó chế biến các món ăn.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ -18 độ C.
Xuất xứ: Việt Nam