Chả ko bỏ bột ngọt gì nên vị ngọt tự nhiên . Ko đậm đà mặn gì cả. Mà vị nó thanh ngon lắm. Chả này nhờ da heo bên trong nên nó giòn sần sật ko bị ngán. Ai thich ăn cay thì càng đúng ý. Ớt xiêm xanh nó làm chả dậy vị thơm ngon mà ko cay nồng như ớt hiểm, ớt chỉ thiên. Nếu ko ưng cay thì bóc bớt ớt ra rồi ăn.
Em thích nhất ăn chấm cùng muối tiêu tắc cho thêm tí đường làm nước chấm trở nên sền sệt. Chấm miếng chả vào đúng ngon luôn.
Chả làm 1 cây bé bé mỗi lần ăn lấy 1 cây ra cắt ăn ko ảnh hưởng đến phần còn lại chưa ăn kịp. Nói túm lại là ngon lắm mà giá lại rẻ .