sản phẩm: sò điệp 1 mảnh
mô tả: sò điệp sống đực tách nửa vỏ, hàng chưa qua ngâm nước nên tươi và ngọt tự nhiên
được Đông theo tiêu chuẩn Châu Âu IQF nên giữ nguyên vẹn độ tươi ngon. đông theo cách này bạn thích dùng bao nhiêu thì lấy ra bao nhiêu, không xả đông nhiều lần nên hàng đảm bảo.
cách dùng: để rã đông tự nhiên khoảng 30p không ngâm trong nước nhé. nên rửa sò dưới vòi nước chảy, rửa từng con để sò sạch cát và không bị rời ruột và vỏ. hoặc bạn có thể dùng thau nước đầy, cầm lật úp con sò xuống mặt nứơc và lắc nhẹ sẽ sạch hết cát.
chế biến: sò điệp 1 mảnh có thể chế biến các món như nướng mỡ hành, nướng phomai, nướng trứng cút 1 cách nhanh chóng, tiện lợi và rất ngon.