Mực cán tẩm gia vị là hàng của Nha Trang cực kỳ thơm ngon và an toàn ạ.
Mực tẩm gia vị thơm ngon, mực to được cán mềm nguyên con.
-Gia vị tỏi, ớt cay.
-Mực được nướng bằng lửa trên nia sấy, sau đó được cán dập để giảm độ dai cứng.
Nguyên liệu sạch tẩm ướp thơm ngon, xào thiệt kỹ thấm gia vị, xấy khô nhưng vẫn còn độ mềm của mực.