MỰC 1 NẮNG CÀ MAU
Mực một nắng là một món ăn hải sản Việt Nam, một dạng mực khô đặc biệt.
Để làm mực một nắng ngon, trước tiên rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn.
Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ "một nắng" mà thôi, không phơi nhiều lần.
Mực một nắng "xịn" thịt rất giòn, thơm, ngọt và mềm, không dai như các loại mực khô bình thường, càng ăn càng ngọt, hương vị thơm ngon và ngọt tự nhiên.
🦑Mực câu Cà Mau, hàng ghe mới vào, mực đều và đẹp, size 6-8con/kg, giá ️540k/kg