Mô tả: Tinh Bột Bắp Biến Tính có dạng bột màu trắng, mùi thơm nhẹ
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ
Đặc tính: Tinh Bột Bắp Biến Tính là chất độn thực phẩm tăng độ dai, độ kết dính, cải thiện cấu trúc, ổn đinh hình dạng sản phẩm. Tăng khả năng giữ nước cho sản phẩm.
Ứng dụng: Tinh Bột Bắp Biến Tính được dùng trong các sản phẩm thực phẩm như chả giò, xúc xích, nem, lạp xưởng…