TÔM LỤI CÀ MAU
Tôm lụi Cà Mau được làm từ những con tôm thẻ lớn nhất, ướp nhẹ gia vị cho thơm ngon, rồi xiên que, ép dẹp, phơi thật khô. Do cách làm tôm lụi rất công phu và cực nhọc nên người dân ít khi làm được số lượng nhiều mà thường chỉ làm một ít dùng đãi khách dịp Tết.
Cách chế biến: nướng nhẹ trên lửa than hoặc cồn, làm mồi nhậu như khô mực. khi nào muốn ăn đem đi chiên hoặc nướng nhẹ là có thể dùng kèm gỏi ăn với cơm hoặc nhâm nhi ạ
Hàng độc, hiếm nên không khuyến khích khách chưa biết mua ăn thử, vì có thể không hợp khẩu vị với một số vùng miền.
Sản phẩm nhà làm không phụ gia, không chất bảo quản, giá 1,4250k/kg