Trứng cá sặc tươi giá sỉ - giá bán buôn

 Trứng cá sặc tươi khách mua về chế biến nhiều món: kho tiêu, nấu canh chua, chiên sốt cà, nấu lẩu, nấu cháo, chiên với trứng, ... đều ngon.
 Trứng cá kho tiêu bùi bùi béo béo, tiêu cay cay the the ăn kèm rau sống cơm nóng còn gì bằng. 
 Đóng hộp 500gr khách tiện bảo quản ngăn đông dùng dần.
 Khách về rã đông trứng hoàn toàn rồi rửa nhẹ tay với giấm, rượu hoặc muối để khử tanh, nếu có gân máu lấy tăm se lại rồi để ráo ướp chiên sơ để trứng săn lại hẳn kho.
Si.ib.