Quý khách xin lưu ý ( Chân gà rút xương là sản phẩm tươi sống, thịt giòn, tươi, có các phần sụn, thích hợp làm nhiều các món ăn )
Chân gà rút xương : 40-42 chân/ 1kg
- Thông tin xuất xứ : Việt Nam
- Quy cách đóng gói : Hút chân không
- Khối lượng tịnh : 1kg ( hàng đủ ký )
- Thành phần : 100% chân gà tươi
- Bảo quản : Cấp đông
- Hạn sử dụng : 12 tháng
Thông tin chi tiết :
- Chân gà cung cấp một lượng hợp lý protein dưới dạng collagen, cũng như chất béo và một số vitamin và khoáng chất.. Chân gà bao gồm hầu hết các mô liên kết - da, sụn, gân và xương. Tuy nhiên, chúng vẫn khá bổ dưỡng và cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất có giá trị.
- Một khẩu phần 2 chân gà (70 gram) cung cấp lượng dinh dưỡng bao gồm: - Lượng calo: 150 - Chất đạm: 14 gam - Chất béo: 10 gam - Carb: 0,14 gam - Canxi: 5% giá trị hàng ngày (DV) - Phốt pho: 5% DV - Vitamin A: 2% DV - Folate (vitamin B9): 15% DV - Khoảng 70% tổng hàm lượng protein của chân gà là collagen - một loại protein cấu trúc cung cấp năng lượng và sức đề kháng cho da, gân, cơ, xương và dây chằng của cơ thể. - Chân gà cũng là một nguồn cung cấp folate (vitamin B9), hỗ trợ tổng hợp DNA và giúp ngăn ngừa các vấn đề khi sinh ở phụ nữ. Thành phần chất béo của chúng chủ yếu đến từ da, thường được loại bỏ để nấu ăn. Tuy nhiên, chân gà thường được chiên giòn hoặc ăn kèm với nước sốt, điều này có thể làm tăng đáng kể lượng carb, chất béo và calo của chúng.