45 Nạc Mông Bani Gold
Hàng sẵn kho Á Châu SG
Quy cách đóng gói: thùng 20kg
Xuất xứ: Ấn Độ
Thịt nạc mông trâu Ấn Độ là phần thịt được lấy từ mông của con Trâu. Phần thịt này thường không có xương, có lớp mỡ nhẹ ngoài bề mặt và bên trong rất nạc, không có mỡ xen lẫn trong thịt.
*Thịt nạc mông trâu Ấn Độ gần như chỉ toàn thịt nạc nhưng dai hơn một số phần thịt khác vì các cơ chân thường vận động nhiều ảnh hưởng lên phần mông, có một chút gân, vì thế chế biến thịt mông trâu nói chung và thịt mông trâu Ấn Độ nói riêng tương đối khó vì nếu không khéo thì thịt sẽ rất dai và khô.