Ba chỉ bò lát là một trong những nguyên liệu tuyệt vời để làm nên nhiều món ăn ngon, đặc biệt là trong những dịp tụ họp bạn bè, gia đình quanh nồi lẩu hay bếp nướng. Không chỉ bổ dưỡng, thịt ba chỉ bò còn giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Hãy cùng Diễm Phúc Sài Gòn tìm hiểu về địa chỉ cung cấp ba chỉ bò lát tươi ngon, chất lượng và giá sỉ hợp lý nhé!
Top 3 Món Ngon Từ Ba Chỉ Bò Lát
Ba chỉ bò lát là nguyên liệu đa dụng, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và hấp dẫn. Cùng tham khảo 3 món ngon từ ba chỉ bò lát đang được yêu thích tại các nhà hàng và quán ăn hiện nay.
1. Ba Chỉ Bò Lát Cuộn Nấm Kim Châm
Vào những ngày se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình, bạn bè thưởng thức ba chỉ bò cuộn nấm kim châm nướng thơm lừng. Vị ngọt của thịt bò hòa quyện cùng sự mềm dai của nấm sẽ tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Nguyên liệu:
- Ba chỉ bò lát
- Nấm kim châm
- Kim chi Hàn Quốc
- Táo, lê, hành tây, tương bần và các loại gia vị khác
Cách làm:
- Cắt bỏ gốc nấm kim châm, ép lấy nước từ táo, lê, hành tây rồi trộn đều cùng các gia vị để tạo hỗn hợp sốt.
- Thịt ba chỉ bò lát được ướp trong nước sốt, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng.
- Cuộn nấm kim châm trong từng lát thịt bò và cố định bằng tăm. Nướng đến khi thịt chín đều và thưởng thức cùng rau sống.
2. Ba Chỉ Bò Lát Cuộn Rau Củ
Món ăn này vừa ngon vừa đẹp mắt, đặc biệt giúp bé yêu thích ăn rau hơn nhờ cách kết hợp khéo léo giữa thịt và rau củ.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ bò lát
- Đậu que, cà rốt, ngô bao tử
- Các loại gia vị
Cách làm:
- Thịt ba chỉ thái mỏng và dài, sơ chế rau củ và chần qua nước sôi.
- Cuộn rau củ bằng các lát ba chỉ bò, phết dầu olive lên trên rồi áp chảo đến khi chín vàng.
- Rắc thêm muối tiêu trước khi thưởng thức để tăng thêm hương vị.
3. Ba Chỉ Bò Nhúng Lẩu
Không thể thiếu trong các buổi tiệc tụ họp, ba chỉ bò nhúng lẩu mang đến cảm giác ấm áp, ngọt ngào qua từng miếng thịt dai ngon.
Nguyên liệu:
- Ba chỉ bò lát
- Xương ống, đậu phụ, rau củ yêu thích
- Gia vị khác
Cách làm:
- Hầm xương ống lấy nước dùng ngọt, sau đó phi thơm hành, cà chua và đổ vào nước dùng.
- Khi nước sôi, bỏ rau củ và thịt ba chỉ bò lát vào, đợi sôi lại là có thể thưởng thức ngay.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Ba Chỉ Bò Lát
Ba chỉ bò lát không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là:
- Giàu vitamin và protein: Các loại vitamin nhóm B, B6, B12, cùng protein giúp cung cấp năng lượng và nuôi dưỡng cơ thể.
- Nguồn cung cấp sắt: Đặc biệt là sắt heme, cần thiết cho quá trình tạo máu.
- Tốt cho tim mạch: Chứa các acid béo và chất khoáng giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
- Giúp xương chắc khỏe: Ba chỉ bò còn cung cấp dưỡng chất cho người già, giúp xương chắc khỏe hơn.
- Tăng cường cơ bắp: Thịt bò là thực phẩm không thể thiếu cho người tập gym, giúp phát triển cơ bắp hiệu quả.
Ba chỉ bò lát tại Diễm Phúc Sài Gòn được lựa chọn từ những nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo tươi ngon và chất lượng hàng đầu. Với quy trình đóng gói cẩn thận, sản phẩm giữ nguyên được hương vị tự nhiên, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Đặc biệt, chúng tôi có giá sỉ hấp dẫn cho các nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng.