

Ba chỉ bò Mỹ Excel nguyên tấm (Short plate) là thịt lấy từ phần bụng của bò đây được coi là 1 trong những phần thịt ngon của bò, do nằm ở vị trí bụng nên ba chỉ bò Mỹ có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau rất hợp lý, phần nạc ngọt, đậm đà phần mỡ béo mềm, thơm ngậy mùi bơ nhưng không hề ngán.
Sản phẩm thịt ba chỉ bò Mỹ Excel được trực tiếp từ nhà sản xuất Cargill với các mã 86E, 86K, 86M.. đảm bảo tỷ lệ nạc, mỡ đều nhau được chúng tôi pha cắt và thái bằng máy tự động trong môi trường có độ lạnh phù hợp, theo tiêu chuẩn luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho ra sản phẩm ba chỉ bò Mỹ hương vị béo mềm, thơm ngọt đậm đà sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Ba chỉ bò Mỹ nguyên tấm có giá thành vừa phải và là nguyên liệu chính để sơ chế ra ba chỉ bò Mỹ thái cuộn, thái dải dùng cho nhúng lẩu hay món nướng.
Các sản phẩm thịt bò Mỹ được chúng tôi cung cấp có đầy đủ các loại giấy tờ
- Hóa đơn, hợp đồng mua bán
- Chứng từ kiểm dịch
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có tem Mác đầy đủ