Thịt heo rừng (lợn rừng) là một đặc sản từ Tây Bắc, các món ăn từ thịt ba rọi heo rừng có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn chưa lâu nhưng đã nhanh chóng được ưa chuộng chứng tỏ sức hút cực lớn của món ăn này đối với thực khách.
Bạn hoàn toàn có thể chế biến món này tại nhà để chiêu đãi người thân, bạn bè.
1. Ba rọi heo rừng nấu giả cầy
2. Ba rọi heo rừng hấp gừng
3. Ba rọi heo rừng xào lăn
4. Ba rọi heo rừng kho tiêu