Ba rọi rim mắm tỏi Ba rọi heo được lựa chọn kỹ càng, cắt thành từng lát mỏng và sau đó chiên giòn trong dầu nóng. Quá trình chiên này không chỉ tạo ra sự giòn ngon cho từng miếng ba rọi mà còn giúp loại bỏ phần mỡ thừa, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
🧄 Mắm tỏi, nguyên liệu không thể thiếu trong công thức này, là điểm nhấn quan trọng mang lại hương vị đặc trưng. Tỏi tươi được băm nhỏ kỹ càng, kết hợp với gia vị như đường, tiêu, một chút dầu ăn, tạo nên hỗn hợp mắm tỏi đặc biệt. Khi ba rọi đã được chiên giòn, hỗn hợp mắm tỏi sẽ được thoa đều lên từng miếng, tạo ra một lớp vị mặn, ngọt, thơm phức và đậm đà.
Món ba rọi chiên mắm tỏi không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon và hương vị đặc trưng mà còn là một món ăn thú vị đem lại trải nghiệm ẩm thực đầy mới lạ và phong phú. Nó thường được dùng nóng hổi, với cơm trắng nóng giòn hoặc cơm rang, làm bữa ăn gia đình trở nên ấm áp và đáng nhớ hơn bao giờ hết. Đồng thời, món ăn này cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc nhỏ, góp phần làm tăng thêm không khí vui vẻ và phong phú cho bữa tiệc.
Tên nhà cung cấp:
Măm Măm - Chợ Phiên Ăn Vặt
Địa chỉ:
Q. 1, TP Hồ Chí Minh