BẠCH TUỘC 2 DA 2-4-7 CON/KG giá sỉ - giá bán buôn

Bạch tuộc 2 da là loại bạch tuộc có lớp da dày hơn so với bạch tuộc thông thường, thịt giòn dai và có độ đàn hồi tốt. Đây là loại hải sản được ưa chuộng trong các món nướng, xào, hấp hoặc nhúng lẩu.
1. Đặc điểm của bạch tuộc 2 da • Kích thước: Thường to hơn bạch tuộc thông thường, nặng từ 500g - 2kg/con. • Da dày, có hai lớp nên khi chế biến thịt vẫn giữ được độ giòn và không bị bở. • Màu sắc: Khi sống có màu xám hoặc nâu tím, khi chín chuyển sang trắng đục. • Thịt ngọt, dai giòn, thơm đặc trưng. • Nguồn gốc: Chủ yếu từ biển Việt Nam và một số vùng biển khác.
2. Công dụng dinh dưỡng • Giàu protein, ít chất béo, phù hợp cho người ăn kiêng. • Chứa nhiều omega-3, tốt cho tim mạch và não bộ. • Bổ sung sắt, canxi, kẽm, giúp xương chắc khỏe. • Chứa taurine, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và giảm mệt mỏi.
3. Cách chế biến bạch tuộc 2 da • Nướng muối ớt, nướng sa tế – giòn ngon, cay thơm. • Hấp gừng sả, hấp bia – giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. • Xào bơ tỏi, xào sa tế – đậm đà, hấp dẫn. • Nhúng lẩu, nhúng giấm – tươi ngon, dễ ăn. • Làm gỏi bạch tuộc – thanh mát, lạ miệng.