Baking soda armhammer usa 454g giá sỉ - giá bán buôn

Baking soda có nhiều công dụng. Ở đây mình tạm chia làm 2 công dụng chính: làm bánh và làm đẹp

1. LÀM BÁNH

Là nguyên liệu được dùng trong làm bánh. Tuy nhiên cần phân biệt giữa baking powder và baking soda

Nếu như men là loại vi sinh vật giúp tạo ra khí gas để các loại bánh mỳ nở được, thì bột nở và muối nở là hai loại chất hóa học có thể giúp sinh ra khí Các-bon, giúp các loại bánh ngọt nở xốp. Vậy hai loại này có những đặc điểm gì, chúng giống và khác nhau như thế nào, có thể dùng thay thế được không?

Muối nở Baking soda

Muối nở baking soda hay bicarbonate khi tiếp xúc với các chất có tính acid sẽ giúp tạo ra CO2. Các chất có tính acid thường dùng trong làm bánh là: mật ong, molasses mật mía, maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate. Cho nên trong các công thức có sử dụng những nguyên liệu này, baking soda thường sẽ được sử dụng để giúp trung hòa lượng acid. Khí CO2 sinh ra từ phản ứng giữa Bicarb với các chất có tính acid sẽ bốc hơi và thoát khỏi bột bánh khá nhanh. Cho nên với các loại bánh có sử dụng baking soda, sau khi trộn bột xong tức là sau khi baking soda tiếp xúc với nước, sữa.. cần phải được đem nướng càng nhanh càng tốt, nếu không các hơi khí này sẽ thoát ra ngoài => bánh nở kém hoặc không nở được.

Ngoài sử dụng trong làm bánh, muối nở còn có rất nhiều công dụng khác, chẳng hạn như:

• Khi hầm các loại đậu đỗ, các loại thịt nhiều gân, cần ninh lâu thì một chút vào sẽ giúp các loại đồ ăn này mềm nhanh hơn, giảm thời gian ninh, hầm.
• Được sử dụng trung hòa acid, chữa đau dạ dày
• Giúp tẩy rửa các vết bẩn trên các loại đồ dùng trong nhà tắm hay nhà bếp

Bột nở Baking powder

Về thành phần, baking powder gồm baking soda và một lượng acid nhất định để tương tác với baking soda, thêm một chút tinh bột nữa. Vì đã có acid nên baking powder có thể sử dụng linh hoạt hơn baking soda ví dụ: trong các công thức mà thành phần nguyên liệu không có các chất nào có chứa acid như kể trên thì dùng baking powder chứ không dùng baking soda.

Một vài lưu ý khi sử dụng baking powder và baking soda là:

Cách thử xem các loại chất gây nở còn tác dụng không là:

• Baking powder: Pha baking powder với nước nóng tỉ lệ: 5gram baking powder: 120ml nước, nếu baking powder còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức
• Baking soda: Pha baking soda với dấm tỉ lệ: 1-2gram baking soda: 10ml dấm, baking soda còn tốt thì sẽ sủi bọt ngay lập tức.

2. LÀM ĐẸP

Cuộc ng ngày càng hiện đại, xung quanh chúng ta đa là hóa chất từ dầu gội đến chất tẩy rửa. Hóa chất là nguồn gốc gây ra các bệnh tật mà khoa học đã, đang và sẽ phát hiện ra. Ngày nay, trào lưu sử dụng các sản phẩm không chứa hóa chất ngày càng lớn mạnh để hướng tới một cuộc ng an toàn và bền vững.

Baking soda có thể thay thế nhiều loại mỹ phẩm và chất tẩy rửa trên thị trường với những công dụng tuyệt vời.

Làm trắng răng

Nguyên liệu:

- 1 quả dâu tây

- ½ muỗng canh baking soda

Cách làm:

- Nghiền dâu tây cho đến khi mềm và mịn.

- Thêm baking soda vào trộn

- Sử dụng bàn chải mềm để bôi hỗn hợp lên răng

- Để khoảng 3-5 phút

- Rửa sạch và chải kĩ bằng kem đánh răng

Chú ý: Chỉ nên áp dụng một lần/ tuần để tránh axit làm hỏng men răng.

> href="/

/

style="font-family: helvetica font-size: medium">Làm lăn khử mùi

Bạn lo ngại nhôm trong các sản phẩm khử mùi gây ung thư?

Bạn sợ mùi hương nhân tạo gây khó chịu xoang mũi?

Hay đơn giản là bạn thích các sản phẩm tự nhiên?

Vậy thì cũng DIY lăn khử mùi theo công thức đơn giản của Michelle Phan.

Nguyên liệu:

- ¼ cốc baking soda

- ¼ cốc bột bắp

- ½ chén dầu dừa

- Tinh dầu, có thể là oải hương, bạc hà… tùy theo ý thích của bạn

Cách làm:

Bạn chỉ cần đơn giản trộn các thành phần lại với nhau cho mịn, cho vào trong lọ và sử dụng. Bạn có thể chờ cho dầu dừa đông cứng lại một chút nếu bạn thích sử dụng dạng sáp hơn dạng lỏng.

/

style="font-family: helvetica font-size: medium">Làm mặt nạ

Mặt nạ này hoàn hảo cho da bị mụn, nó sẽ loại bỏ mụn đầu đen và dầu.Baking soda được xem là một chiến binh trị mụn và tẩy tế bào chết. Các axit trong nước cam sẽ thắt chặt lỗ chân lông trong khi vitamin C làm sáng da. Chỉ cần 2 nguyên liệu trên và 20 phút để có một làn da đẹp.

Nguyên liệu:

- 1 muỗng café nước cam tươi tốt nhất là vừa mới vắt

- 1 muỗng canh baking soda một muỗng canh bằng 3 muỗng cafe

Cách làm:

- Trộn baking soda và nước cam với nhau

- Bôi một lớp mỏng lên mặt

- Để trong vòng 20 phút. Lớp mặt nạ vừa bôi sẽ khô lại nên bất kì sự chuyển động của cơ mặt sẽ làm bong tróc lớp mặt nạ. Vì vậy không được nói chuyện trong thời gian này.

- Làm ẩm ngón tay với nước và nhẹ nhàng chà theo hình vòng tròn để tẩy da thêm.

- Rửa sạch và bôi thêm kem dưỡng ẩm.

Làn da của bạn có thể có một chút hồng hào sau khi đắp mặt nạ. Vì vậy thời gian tốt nhất để thực hiện là trước khi đi ngủ. Bạn nên sử dụng mặt nạ này không quá 1-2 lần/tuần.

/

Ngoài ra baking soda còn có thể làm kem đánh răng, khử mùi giày dép, quần áo, chất tẩy rửa xong chảo, ly tách...

LƯU Ý:

Hiện nay thị trường tràn ngập baking soda giả, mọi người cần lưu ý phân biệt

1. phải hình ảnh sắc nét, màu sắc tươi tắn

2. phải NSX, HSD được dập chìm