Thịt cá bao bên ngoài: thịt cá được xoay nhuyễn tẩm ướp gia vị và bọc bên ngoài, có sọc trắng và vàng. Bằng công nghệ hiện đại nên viên bánh bao làm ra có chất lượng tốt và đảm bảo nhân nằm gọn bên trong của bánh bao trứng cá hồi.