Bánh bèo tên đúng của loại bánh này Bánh bèo nước cốt dừa nhân đâu xanh, hoà nguyện tý nước mắm chua ngọt sẽ làm món ăn này trở nên độc đáo hơn. Vị béo của nước cốt dừa, vị dai của bột gạo, vị cay nồng của ớt, thêm vị mặn ngọt của nước mắm hoà ít dưa leo ít rau thơm nữa là đủ vị luôn. nếu bửa tiệc mà thiếu món này thì thật là tiếc. Món ăn này hợp túi tiền vừa mang đầy tinh tuý chất phát và đặc trưng của con người việt nam.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Lưu ý: Bánh phải đặt ít trước 1 ngày nhiều thì trước 2 ngày
1 Cho bánh ra đĩa màu trắng sẽ đẹp hơn, lấy từng cái bánh cho vào đĩa trang trí cho thật đẹp.
2 Lấy nhân đậu xanh dùng muỗn lật ngược quyết đậu xanh lên từng cái bánh,
3 Lấy nước cốt dừa chan lên một ít chừa lại để ai thích chấm riêng tuy sở thích, rắc đậu lạc hoặc mè rang dã nhuyễn lên.
4 Nước mắn bỏ riêng ăn thì chấm hoặc chan trực tiếp lên chén
5 Ăn kèm dưa leo cắt lát và rau hún lủi, hún quế xà lách sẽ ngon hơn và đở ngán.
Tên nhà cung cấp:
Long Thành Shop
Địa chỉ:
H. Long Thành, Đồng Nai