Bánh bột lọc Phan Thiết hộp 500gr giá sỉ - giá bán buôn

Bánh bột lọc là món ăn quen thuộc ở nhiều tỉnh thành miền Trung nước ta. Loại bánh này vốn có nguồn gốc từ Huế, sau đó du nhập vào nhiều tỉnh thành khác. Mỗi nơi lại có cách biến tấu khác nhau phù hợp với khẩu vị của từng địa phương. Bánh bột lọc Phan Thiết có hương vị đặc trưng riêng đến từ nhân bánh, cách nêm nếm, nước chấm kèm, làm nên sự khác biệt không lẫn với bánh bột lọc ở những nơi khác. 

Bánh bột lọc Phan Thiết được làm từ bột gạo. Cách làm bánh bột lọc Phan Thiết khá cầu kỳ ở công đoạn chuẩn bị bột. Gạo được chọn lọc cẩn thận, ngâm qua đêm. Sau đó, xay với nước và lọc lại bằng vải để lấy bột. Bột được đem đi tạo hình, bên trong bánh người ta cho nhân bằng những con tôm đã được xào qua vàng óng ánh hoặc thịt ba chỉ xay xào cùng mộc nhĩ. Bánh bột lọc Mũi Né còn có nhân nấm mèo đậu xanh được người địa phương vô cùng ưa chuộng.