Bánh chả là một loại bánh nướng ăn vặt cổ truyền đặc biệt của Hà Nội, loại bánh này luôn mang một hương vị rất đặc trưng. Từ vị thanh bùi của lá chanh kết hợp với sự béo ngậy dẻo thơm của thịt mỡ hoà cùng với cái giòn rụm của vỏ bánh bên ngoài đã tạo nên sức hấp dẫn tuyệt vời cho thức quà vặt này.
Sản phẩm giòn, ít ngọt, với vị béo ngậy của thịt mỡ và mùi thơm đặc trưng của lá chanh tất cả được bao bọc bởi lớp bột mì mỏng manh rồi cho vào lò nướng tạo một màu vàng ươm bắt mắt