Bánh phồng tôm tứ vị được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như: Bột mì, nước cốt dừa nguyên chất, chuối chín, khoai môn, mít, mè đen và gia vị. Các nguyên liệu được xay nhuyễn, trộn đều. Bột nguyên liệu được tráng trên nồi và hấp chín; bánh chín vớt ra đem phơi nắng cho khô.
Bánh khi chiên nở đều, mùi thơm, vị ngọt đặc trưng của nguyên liệu tự nhiên, vị béo của nước cốt dừa sẽ làm cho bạn nhớ mãi.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, kín hơi.
Đóng gói: hộp trong suốt.
Chế biến: Cho dầu vào chảo, sao cho dầu ngập miếng bánh phồng, để miếng bánh đạt độ phồng lớn nhất. Sau khi dầu sôi thì nhỏ lửa và cho miếng bánh vào, trở nhanh tay, khi bánh đạt độ vàng thì vớt ra, để ráo dầu và bắt đầu dùng.