Bơ 034 đông lạnh Bơ đông lạnh giá sỉ - giá bán buôn

Bơ 034 đông lạnh là bơ tươi được bảo quản bằng cách làm đông ở nhiệt độ rất thấp(-18 độ), bơ sau khi chín được làm sạch lột vỏ, hút chân không và cấp đông nhanh. Khi đông lạnh, bơ vẫn giữ được phần lớn giá trị dinh dưỡng, bao gồm chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, cấu trúc và độ sánh mịn của bơ có thể bị thay đổi khi rã đông, thường trở nên nhão hơn so với bơ tươi.Bơ đông lạnh thường được dùng trong các món sinh tố, nấu ăn hoặc làm bánh, vì độ nhuyễn của bơ sau khi rã đông vẫn phù hợp cho những công thức này. Cách bảo quản bơ bằng cách đông lạnh rất tiện lợi cho việc sử dụng bơ quanh năm, nhất là khi bơ không còn trong mùa thu hoạch.