Bột gừng giá sỉ - giá bán buôn

- Đặc điểm của bột gừng

Bột gừng được chế biến từ củ gừng nguyên chất. Trong đó, của gừng tươi được rửa sạch, chọn lọc những củ ngon không bị hỏng, sau đó được sấy khô và nghiền thành bột. Quá trình chế biến được thực hiện theo quy trình khép kín, đảm bảo và cam kết không sử dụng các chất phụ gia độc hại. 

- Cách sử dụng bột gừng

Bột gừng chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, và mùi vị của bột gừng rất đặc trưng, thơm nên được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực hoặc tham gia vào quá trình sản của một ngành chế biến thực phẩm cũng như sản hương liệu.

Nếu sử dụng bột gừng làm gia vị thì nên ướp bột gừng với thực phẩm trước khi nấu để ngấm vị hơn, và muốn thêm đậm vị hơn thì trước khi mang thức ăn ra khỏi bếp thì cho thêm chút bột gừng nữa. Chắc chắn, món ăn sẽ thơm phức, cay cay và loại bỏ hết được các mùi tanh của thực phẩm. Bột gừng thích hợp với các món ăn chế biến từ gia cầm, thịt bò,...

- Tác dụng của bột gừng

+ Rất tốt cho người bị nhiễm lạnh, cảm lạnh: gừng có vị cay, tính ấm nên nếu cơ thể bị nhiễm lạnh, nhiễm mưa có thể uống 1 cốc trà gừng rất hiệu quả.

+ Tốt cho hệ tiêu hóa: Gừng giúp cơ thể tăng sản hai enzym quan trọng đó là Amylase và Protease. Đây là 2 enzyme tiêu hóa cực kỳ hữu ích cho cơ thể

+ Ngăn ngừa cảm giác buồn nôn, do đó có thể sử dụng cho những người bị say xe:  chất gingerol có trong gừng giúp ngăn ngừa các thụ thể serotonin trong dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn, khó chịu.

+ Ngăn ngừa ung thư: gừng có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, ngăn ngừa sự hình thành một bệnh ung thư.

- Mua bột gừng đảm bảo ở đâu

Trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán bột gừng, tuy nhiên không phải nơi nào sản phẩm cũng đảm bảo .

Tại Hà Nội, Donavi tự hào là một trong những nhà cung cấp bột gừng tốt hàng đầu. Bột gừng do Donavi cung cấp có đầy đủ giấy chứng nhận sản phẩm, được các cơ quan có thẩm quyền kiểm tra trước khi đến tay người tiêu dùng.