Bột nghệ được xay mịn từ 100% củ nghệ sấy khô, nó có màu vàng cam đặc trưng và chứa curcumin, một hợp chất có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng trực tiếp làm gia vị ướp vào các món ăn, pha chế các món nước uống.
Công dụng:
Tạo mùi thơm và màu sắc hấp dẫn cho món ăn, đặc biệt các món chay như món kho.
Hàm lượng curcumin cao tăng cường chống oxy hoá và chống viêm, ức chế tế bào ung thư, chống tiêu chảy, kháng khuẩn, kháng vi-rút.
Hỗ trợ hệ tiêu hoá với các bệnh dạ dày và tối loạn tiêu hoá