Non Dairy Creamer là một loại sữa thực vật. Non Dairy Creamer không chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như là sữa động vật, do đó nó sẽ không mang đủ dinh dưỡng nếu như cho trẻ con uống. Được sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Nó tạo vị béo, thay thế sữa bột trong một số loại thực phẩm.
Công dụng :
- Dùng như sữa để pha chế cà phê, trà và các loại thức uống lạnh
- Dùng để làm các loại chè thập cẩm
- Dùng để nấu các loại súp và nước sốt nhuyễn và mịn
- Dùng Pha các thức uống như trà, cafe…
- Thay cho thành phần sữa đặc trong các món sinh tố
- Chế biến các món bánh
- Pha các thức uống như trà, cafe…
- Thay cho thành phần sữa đặc trong các món sinh tố
- Nguyên liệu chính thay cho bột béo trong món đá xay
- Pha các thức uống như trà, café
- Trong nấu ăn, đặc biệt là các món súp: cho kem béo thực vật vào sẽ làm món ăn thơm ngon hơn.