

Sản phẩm của Cơ sở Sản xuất Gia vị Cari Bà Tám.
Qui cách : 1 gói bao bạc 500g.
Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao.
Thành phần : Bột thảo quả, bột đinh hương, bột quế, bột hồi, bột tiểu hồi, bột ngò, bột trần bì.
Cách nấu : 1 gói 10g dùng cho khoảng 2 lít nước lèo (hầm xương bò hay xương gà tùy món phở ).
1/ Cho xương, thịt ( bò hay gà ) + củ gừng, củ hành tím đã nướng vào nồi nước . Hầm cho đến khi thịt chín mềm.
2/ Thêm muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu sọ ... nêm cho vừa ăn, nấu với lửa vừa.
3/ Trước khi ăn một tiếng cho bột phở vô túi vải, rút dây kỹ, bỏ vô nồi nước lèo đang nấu.
4/ Dùng chung với bánh phở, rau thơm các loại, tương đen, đỏ và 1 hủ Sa tế cay hiệu Bà Tám.
Bảo quản :
Sử dụng ngay sau khi mở gói.
Để nơi khô ráo, thoáng mát.