Cá lưới vào tươi rói sau đó xẻ phơi trong ngày nên thịt cá ngọt và thơm
Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị có màu vàng đẹp mắt, được tẩm tiêu ớt đậm đà vừa ăn. Có vị ngọt, dẻo, cay cay vừa thơm mùi nắng lẫn vị mằn mặn của biển, có mùi thơm đặc trưng, quyến rũ.
Khô cá chỉ vàng có thể nướng, rán vàng hoặc chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật.
Đóng gói 500g/1 bịch