Tên sản phẩm : cá đù một nắng tẩm
Cá Đù được làm sạch, tẩm gia vị và phơi đúng một lượt nắng giòn
Được đánh bắt và phơi thủ công bởi chính ngư dân Long Hải.
Tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản và hợp vệ sinh.
Cá tẩm gia vị nên mang vị ngọt ngon
Quy cách đóng gói: Ép chân không 0.5kg/gói hoặc 1kg/gói gói từ 18 – 20con, bảo quản lạnh.
Đổi trả và hoàn tiền GẤP ĐÔI đối với hàng kém và không đúng xứ đã nêu.
chuyên cung cấp sỉ và lẻ hải sản một nắng, hải sản khô, tươi.
Khô cá đù tẩm sử dụng loại cá ghe đi trong ngày , Khô cá đù tẩm không tẩm ướp chất bảo quản hay bất kỳ chất tạo màu, phụ gia nào. Không chế biến loại cá không tươi, ướp qua ngày.
Khô cá đù tẩm là sản phẩm phù hợp mua sử dụng và làm quà biếu trong và ngoài nước.
Khô cá đù tẩm Long Hải – Vũng Tàu:
Quy trình sản : cá đù tươi từ ghe lên trong ngày, rửa sạch- để ráo, cắt đầu, làm sạch bụng. Rửa nước muối để ráo . Tẩm gia vị . cá đù được phơi trực tiếp dưới nắng mặt trời ở độ cao trên 3,5m hoặc sấy khô trong lò sấy chuyên dụng. Sử dụng lưới phơi thông thoáng.
Cách bảo quản khô cá đù :
– Bảo quản khô cá đù trong tủ đông, sản phẩm sẽ giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng.
– Xả đông khô cá đù và rửa lại bằng nước sạch trước khi chế biến.
Khô Cá Đù nhiều thịt và ít xương hơn, Thịt cá lù đù ngọt, dẻo, bùi bùi vừa thơm mùi nắng lẫn vị mằn mặn của biển. Bổ dưỡng, , hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Khô Cá Đù lạt khi chiên hoặc nướng lên rất thơm. Nhất là trời mưa lạnh mà ăn cơm với khô cà lù đù nướng với xoài ng dầm nước mắm cay thì rất ngon.
Cá Đù tính bình, ngọt dịu, hậu bùi, “lành tính” hơn các loại hải sản khác.
Hãy cho để thưởng thức những đặc sản cá đù sóc 1 nắng tại tphcm Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp:
Cửa Hàng
606/76/6 Quốc Lộ 13, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức,Tp.HCM
:
:
: |