Cá lăng là món quà quý mà thiên nhiên ban tặng là bởi cá lăng thường sống trong hang và ăn rêu nên thịt cá lăng rất săn chắc, thớ thịt dày, dẻo và ít xương.
Đặc biệt thịt cá lăng có rất nhiều Omega 3, thơm ngọt, có vị ngậy đặc trưng, rất bổ dưỡng và phù hợp với cả người già và trẻ em.
Đặc biệt Cá Lăng sông trên dòng sông Serepok rất thơm và giàu chất dinh dưỡng, chế biến được trên 12 món phổ biến là Lẩu Cá Lăng , Cá lăng kho tộ, Cá lăng nướng , cá lăng um chuối, cá lăng nhúng mẻ, cháo cá lăng....
Có bán nguyên con hoặc cá cắt khúc theo yêu cầu
#Calangserepok
Mỹ Lan Quán - Đặc Sản Tây Nguyên
: 112 Hoà Phú Tp. Buôn Ma Thuột
:
Tên nhà cung cấp:
Mỹ Lan Foods
Địa chỉ:
TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk