


Cá Ngừ là loại hải sản giàu dinh dưỡng, có thịt đỏ săn chắc, thơm ngọt và ít tanh, rất được ưa chuộng trong chế biến món Á – Âu. Cá ngừ chứa hàm lượng Omega-3, DHA, EPA, protein và vitamin B12 cao, giúp tăng cường trí não, tốt cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Cá ngừ được đánh bắt từ vùng biển sạch, sau đó sơ chế – cấp đông nhanh theo tiêu chuẩn VSATTP – HACCP, giúp giữ nguyên độ tươi – chất thịt – màu sắc tự nhiên.
Các loại cá ngừ phổ biến:
– Cá ngừ đại dương
– Cá ngừ vây vàng
– Cá ngừ cắt lát
– Cá ngừ đông lạnh
– Tuna steak
Món ngon từ cá ngừ:
– Cá ngừ áp chảo sốt bơ tỏi
– Tuna steak kiểu Âu
– Cá ngừ nấu canh chua / canh thơm