CÀ PHÊ ĐẶC SẢN ĐĂK LĂK- 1300'S- (100g-250g-700g) giá sỉ - giá bán buôn

Xuất xứ:  Việt Nam
Vùng:  Đắc Lắc
Giống:  Robusta
Quy trình:  Mật ong
Hương vị:  Sôcôla đen, Hạt rang (Macadamia, Quả óc chó, Hạnh nhân), Mando
Thành phần:  100% hạt cà phê
Cà phê đặc sản Đăk Lăk  – hương vị núi rừng Tây Nguyên

1300's bắt đầu hành trình khám phá Đăk Lăk cách đây khá lâu, nơi đây có vị trí hoàn hảo với điều kiện vi khí hậu phù hợp và những người nông dân tận tâm tự hào trồng cà phê Robusta đạt tiêu chuẩn cao nhất. Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, cà phê Robusta không hề thua kém cà phê Arabica. Nó có một hương vị hoàn toàn khác. Nó phát triển lớn hơn, có lá to hơn và cho năng suất trên mỗi ha cao hơn Arabica. Sản phẩm được rang chậm, hạt cà phê sẽ có hương vị đậm đà, thành phẩm sẽ là tách cà phê tràn đầy cảm xúc với caffeine tự nhiên, hương vị sôcôla đen và các loại hạt rang.

Đất:  Đất bazan đỏ
Độ cao:  650m so với mực nước biển
Nhiệt độ trung bình:  23 – 24°C
Lượng mưa trung bình:  1,518 mm/năm
Cà phê (chủ yếu là cà phê Robusta) là ngành kinh tế chủ lực của Đăk Lăk, một sản phẩm nông nghiệp gợi nhớ thủ đô Tây Nguyên, với thương hiệu cà phê nổi tiếng từ thời Pháp thuộc – Cà phê Buôn Ma Thuột (Cà phê đặc sản Đăk Lăk

Đối với các cấp độ rang cà phê, mức 1300 được sử dụng:  Light, Medium hoặc Dark.  Mỗi cấp độ rang, cà phê sẽ tạo nên hương vị và hương thơm đặc trưng riêng. Công nghệ rang hiện đại giúp hạt cà phê chín đều, không bị cháy, giữ được hương vị thơm ngon nhất. Tùy vào sở thích và gu cà phê của bạn, 1300's sẽ tư vấn cho bạn mức độ rang phù hợp.

Đối với Cà phê đặc sản Đăk Lăk (Robusta), chúng tôi lựa chọn phương pháp chế biến mật ong, phương pháp này là sự kết hợp giữa phương pháp ướt và phương pháp tự nhiên. Tuy nhiên, chúng tôi không loại bỏ hết hoặc sẽ giữ lại toàn bộ slime trước khi sấy khô. Điều này sẽ giúp hạt cà phê có màu nâu sẫm tương tự như mật ong, đồng thời vẫn giữ được nhiều vị ngọt và độ mềm khi thưởng thức.