Cà phê Aarabica đại diện cho khoảng gần 70% các sản phẩm cà phê trên thế giới. Arabica có nguồn gốc từ vùng cao nguyên nhiệt đới Ethiopia, đông Phi. Brasil và Colombia là hai nước chính loại cà phê này, cà phê của họ cũng được đánh giá cao nhất.