🍀 Cá Tầm Cắt Khúc
-Cá tầm là một trong những loại thực phẩm hàm chứa giá trị dinh dưỡng rất cao. Các món ăn được chế biến từ cá tầm cũng mang hương vị thơm ngon vô cùng đặc trưng, chính vì vậy nhiều người nội chợ thường mua để bổ sung vào thực đơn hàng tuần của gia đình.
👉 Ưu điểm nổi bật của thịt cá tầm
- Giá trị dinh dưỡng cao. Trong phần thịt cá có chứa rất nhiều vitamin B12, vitamin A, phốt pho, Omega-3, DHA cực tốt cho trẻ em và phụ nữ mang thai.
- Cá Tầm không xương mà chỉ có sụn, do đó rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn.
- Thịt cá tầm màu trắng vàng, da trơn mịn, ăn thịt có vị béo và ngọt, dinh dưỡng lại cao và dễ tiêu hóa.
👉 Cá tầm có thể chế biến các món ăn như: Lẩu cá tầm, cá tầm nướng, cá tầm cắt khúc chiên bột, cá tầm kho riềng...