Chả cá viên:
Thành phần:
Thịt cá ba sa tươi (90%)
Tinh bột mì Tinh bột bắp
Hành, tỏi Muối, đường, tiêu
Chất điều vị (E621), chất nhũ hoá (E450i, E452i, E452ii)
HDSD: Chiên, nướng, hấp hoặc chế biến tuỳ ý.
Chiên: ngập trong dầu sôi ở nhiệt độ 160°C - 170°C khoảng 3 - 5 phút cho đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Bảo quản:
Bảo quản nhiệt độ 0°C - 5°C có hạn sử dụng 2 tháng
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C có hạn sử dụng 12 tháng
Lưu ý: Sau khi mở bao bì nên sử dụng hết trong ngày và bảo quản ở nhiệt độ 0°C - 5°C
TRỌNG LƯỢNG
1 BỊCH: 250gr
1 thùng: 24 bịch x 250gr: 6kg