Cá viên trứng cá Tobiko (Crystal Fissh Ball) rất được yêu thích bởi độ thơm ngon của lớp vỏ thịt cá và sự hấp dẫn đặc biệt bởi lớp nhân trứng cá bên trong, khi ăn những viên trứng cá vỡ tan trong miệng tạo cảm giác vô cùng hấp dẫn.
Cá viên trứng cá Tobiko ngon nhất dùng để thả lẩu, ngoài ra làm món súp, chiên rán ăn vặt cũng đều hấp dẫn, nấu mỳ cay...