Chuyên cung cấp cá hồi fille sẵn miếng, hoặc ra khay cho khách bán lẻ, nhà hàng, #cơm_văn_phòng..., #bếp_trường_học.
Cá nhập khẩu Chile loại 1. Thịt ngọt dẻo, không bị bể thớ khi xả đông phù hợp làm sushi.
Size miếng từ 1.2kg đến 2kg..