Chả cá Busan giá sỉ - giá bán buôn

• Canh Chả Cá (Eomuk-tang/Odeng-tang): Đây là món ăn đường phố phổ biến nhất. Chả cá được xiên vào que và nấu trong nước dùng hải sản thanh mát, thường được thưởng thức vào mùa đông.

• Lẩu Cay: Chả cá là thành phần không thể thiếu trong các món lẩu như Tteokbokki (Bánh gạo cay), Rabokki (Bánh gạo cay với mì ramen) hoặc Budae Jjigae (Lẩu quân đội), giúp món ăn có thêm vị ngọt hải sản và độ dai hấp dẫn.

• Canh Hầm Gia đình: Được thêm vào các món canh hầm như Kimchi Jjigae (Canh Kim chi) để tăng thêm kết cấu và dinh dưỡng.

2. Món Ăn Kèm (Banchan) và Đồ Xào

• Chả Cá Xào (Eomuk Bokkeum): Chả cá thường được cắt lát hoặc miếng, sau đó xào với rau củ và nước sốt cay (Gochujang) hoặc nước tương (Ganjang) để làm món ăn kèm (Banchan) trong bữa cơm hàng ngày.

• Cơm Cuộn (Gimbap): Chả cá xào là một trong những nhân quan trọng trong món cơm cuộn Gimbap.

3. Các Ứng Dụng Khác

• Dùng để chiên, nướng hoặc nhúng lẩu tùy theo sở thích cá nhân.