CHÀ LÀ NGUYÊN CÀNH DẺO NGỌT TỰ NHIÊN
Khác với chà là tươi, chà là khô có hàm lượng nước giảm đi đáng kể nhờ vậy những thành phần dinh dưỡng cũng thay đổi theo hướng có lợi. Cũng nhờ sự thay đổi lượng nước, mà mỗi quả chà là có vị ngọt dẻo đặc biệt lại dễ ăn. Chà là nguyên cành Tunisia là cao, không chứa phẩm màu, hóa học độc hại, trải qua quy trình sấy hiện đại, nhờ vậy quả chà giàu dinh dưỡng lại có thể bảo quản được lâu hơn.