Chân Cua Tuyết Nhập Khẩu giá sỉ - giá bán buôn

Chân cua Tuyết hay thường gọi là Cua Hoàng Đế, là một loại cua thuộc họ Cua thật sự (Majidae), có tên khoa học là Paralithodes camtschaticus. Đây là loài cua biển có kích thước lớn nhất trên thế giới, với chiều dài trung bình từ 1,5-2m và nặng tới 13kg. Chân cua Tuyết được tìm thấy ở vùng biển lạnh, nơi có nhiệt độ nước từ 2-5 độ C, chủ yếu ở Bắc Thái Bình Dương và Bắc Đại Tây Dương.

Đặc điểm sinh học

Chân cua Tuyết có ngoại hình đồ sộ, được bao phủ bởi lớp mai cứng chắc. Mai cua có dạng hình ngũ giác, với bề mặt nhám và có nhiều gai nhỏ. Càng cua Tuyết rất lớn và mạnh mẽ, có thể dễ dàng bẻ đôi vỏ sò. Chân cua dài và khỏe, giúp cho chúng có thể di chuyển dễ dàng trên đáy biển.

Môi trường sống

Chân cua Tuyết sinh sống ở vùng nước lạnh sâu, từ 200-1000m. Chúng thường trú ngụ trên đáy biển hoặc trong các hang hốc trên vách đá. Chân cua Tuyết là loài ăn tạp, chúng ăn động vật thân mềm, động vật giáp xác, cá và tảo biển.

Giá trị thương mại

Chân cua Tuyết là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là ở Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước Bắc Âu. Thịt cua Tuyết mềm, ngọt và có vị umami đặc trưng. Chân cua Tuyết thường được luộc hoặc hấp để thưởng thức.

Công Ty Thực Phẩm Nhập Khẩu GreenGood