-2 phần của tổ yến.
-Còn lông.
1Làm sạch chân yến.
2.Cho yến đã làm sạch cùng nước đun sôi để nguội vào 1 tô sứ ( thố sứ) ,lượng nước từ 150ml đến 200ml đối với 1 tổ yến 10gr ,tùy theo bạn muốn ăn đặc hay loãng. Bỏ chung với táo đỏ,...phụ liệu chưng kèm ( lưu ý: các loại hạt cứng : hạt sen, bạch quả..vv.. phải hầm cho mềm trước khi chưng chung với yến)
3.Cho yến vào nồi hấp cách thủy với lửa nhỏ cho đến khi yến gần chín thì nêm đường cho vừa ăn & tắt bếp.
# Lưu ý: Để chưng yến 10 tổ đều ngon thì khâu xác định thời điểm tắt bếp cực kì, cực kì quan trọng . Không có thời gian chưng yến cụ thể bao lâu mà quá trình chưng sau khoảng 10p chúng ta sẽ kiểm tra thường xuyên , nếu thấy yến nở đều , nổi bung lên mặt tô(thố) , sợi yến chuyển sang màu trắng trong là yến đã chín. Chúng ta tắt bếp.
@ Bảo quản: sau khi nấu chín , để nguội hẳn bảo quản ngăn mát từ 3 đến 7 ngày tùy thuộc sản phẩm khi chưng kèm với yến.
Đổi trả hàng khi khách hàng không hài lòng về sản phẩm.
Hoàn tiền gấp 5 lần giá trị đơn hàng ,nếu sản phẩm là giả, pha.