Chân yến tinh chế giá sỉ - giá bán buôn

Trong quá trình thu hoạch nếu không khéo léo người thợ thu hoạch yến sẽ dễ làm gãy phần chân yến vì phần này bám rất chắc vào thanh làm tổ, nếu không có kinh nghiệm thu hoạch rất khó để lấy đc trọn vẹn tổ yến. Và xác suất phần chân yến gãy ra chiếm khoảng 5 – 10% sản lượng yến thu hoạch.

Vì chân yến có kết cấu dạng khối và chim yến phải mất rất nhiều công sức để tạo ra hai phần móng nhà này, bao gồm rất nhiều lớp nước bọt chồng chéo bện vào nhau nên chân yến về độ nở sẽ nở nhiều hơn yến tổ.

Khi ăn rất giòn, dai, sực sực, mùi thơm dễ chịu.

Sản phẩm này đã được làm sạch nên có thể mua về là chế biến được ngay.

Loại yến tinh chế là mặt hàng được mua nhiều nhất dành cho trẻ em, người già ăn hoặc biếu tặng ở mức độ vừa phải.