Gạo, yến cũng như thịt heo và thịt gà đều là nguyên liệu .
Vì sức khoẻ khách hàng, Yến Lộc Phát không dùng chất bảo quản trong Cháo Tổ Yến của mình.
Để đảm bảo hương vị thuần chất, tổ yến, thịt hầm sấy, dầu và xúp được đóng gói riêng biệt.