CƠM RANG THƠM GIÒN - ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI.
Cơm Rang xứ Quảng được lựa chọn từ những hạt ngọc tinh túy nhất của trời đất, sau đó qua các công đoạn sấy, chiên, rang cùng chút mắm, tỏi ớt mang đến món ngon đặc sản ăn mãi không chán.Một chútmặn mà, một chút cay nhẹ tất cả hòa quyện lại để cuốn hút thực khách từ khắp miền đất nước đến với xứ Quảng đầy nắng gió nhưng thi vị.
Cơm Rang Quảng Ngãi, món ăn giòn giòn với vị mặn nhẹ khá là ngon. Cơm rang thường sử dụng như một món ăn vặt rất phổ biến, nó dùng để làmlương thực để cứu đói trong các chuyến đi du lịch hay công tác, hay có thể trộn chung với cơm chiên để tăng vị giòn của món cơm chiên của bạn. Cơm rang được lựa chọn từ các giống lúa nếp, lúa gặt về tuốt hạt, sàng bỏ rơm và những hạt thóc lép, đãi qua nước rồi cho vào chảorang cùng chút mắm, tỏi ớt mang đến món ngon đặc sản rất đặc biệt của Quảng Ngãi.