Đặc sản Khô Cá Lóc An Giang giá sỉ - giá bán buôn

Xin chia sẽ bí quyết làm khô ngon.

Đầu tiên thì cá phải tươi sống.

Cá mua về làm sạch bỏ đầu bỏ ruột cạo vẩy rửa sạch.

Đến khâu quan trọng vẫn là phần gia vị ướp khô vừa ăn bắt cơm.

Nguyên liệu ướp khô: tiêu, đường, muối, bột ngọt, tỏi.

Để khô mềm ngon vừa phải cần phơi trong 3 nắng.

Khô nhà em làm vừa ăn nên mua về không cần công đoạn ngâm nước bỏ mặn sẽ làm mất ngon và gia vị của khô.

Khô được phơi đủ 3 nắng không ướp tẩm màu hóa chất.

#khocaloc #khôcálóc #khôcálócngon #khocalocngon #khôcálócgiárẻ #khocalocnhalam #khôcálócnhàlàm #khocalocangiang #khocalocdacsan #đặcsảnangiang