Đặc sản táo mèo Sapa chất lượng giá rẻ giá sỉ - giá bán buôn

CHUYÊN SỈ VÀ LẺ CÁC LOẠI THỰC PHẨM, THẢO DƯỢC THIÊN NHIÊN KHÔ

Nguyên liệu làm rượu táo mèo gồm có:
Táo mèo tươi: 2kg
Đường: 1kg ( chọn đường cát trắng)
Rượu trắng: 4 lít
1 Hủ thủy tinh ngâm rượu khoảng 5 lít
Cách ngâm rượu táo mèo - Nguyên liệu ngâm rượu táo mèo
Cách ngâm rượu táo mèo – Nguyên liệu ngâm rượu táo mèo
Lưu ý: Bạn nên chọn táo mèo còn tươi ngon, có nguồn gốc rõ rang không bị dập. Nên chọn táo mèo vừa chín có độ giòn và ngọt để khi ngâm rượu táo mèo rượu sẽ ngọt ngon và thanh mát hơn.

Cách ngâm rượu táo mèo thơm ngon, thanh mát
Bước 1: Kiểm tra lại những quả táo mèo đã mua, làm sạch và loại bỏ những quả hư, bị dập. Cắt bỏ 2 núm đầu, sau đó rửa so với nước (không gọt vỏ, không bỏ hạt). Bổ đôi quả táo mèo ra ngâm với nước sạch 1 tiếng, sau đó vớt ra ngâm với nước muối loảng khoảng 30 phút rồi rửa thật sạch để cho ráo nước.

Bước 2: Cho đường và táo mèo vào hủ chuẩn bị sẵn, cứ 1 lớp táo là một lớp đường đặc biệt trên mặt đường phải phủ kín mặt táo đậy nắm kín lại để khoảng 2 tuần.

Cách ngâm rượu táo mèo - Cho táo mèo và đường vào hũ
Cách ngâm rượu táo mèo – Cho táo mèo và đường vào hũ
Bước 3: Sau khoảng 2 tuần bạn sẽ thấy táo mèo nổi lên trên nước đường, còn lại 1 lượng đường bão hoà không tan ở đáy, như vậy là đã ngâm đúng cách. Bạn tiếp tục vớt táo ra, chắt hết nước và đường trong hũ bỏ vào chai. Nước cốt táo này để riêng, lúc nào uống bạn mới pha với rượu.

Hạn sử dụng 18 tháng
-Nơi sản xuất : Sapa / Việt Nam
#taomeokho #taomeo #taomeosapa #taomeotaybac #ngamruou #