Để làm món gà rán ngon các anh em có thể tẩm ướp gà theo nhiều cách và nhiều gia vị khác nhau. Để nhanh gọn lẹ khỏi tìm mua nhiều loai gia vị kết hợp . Tại sao không sử dụng gói bột Gia vị ướp gà rán WF Food đã pha chế theo công thức riêng giúp gà dậy mùi thơm, đậm đà thấm thịt.
Công dụng Bột gia vị ướp gà rán WF FOOD :
bí quyết làm
tăng hương vị tươi ngon của món gà chiên.
Cách dùng cách làm cánh gà chiên giòn :
hòa 80 gram bột gia vị cùng 150 ml nước
ướp cùng 1kg thịt ướp hỗn hợp ngập thịt trong 12 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
Thành phần
bột thịt gà,bột tỏi ,bột ớt,muối ,
đường cát trắng,hạt hoa tiêu,các loại thảo mộc.
NSX & HSD : in trên bao bì.
Sản xuất và chịu trách nhiệm về sản phẩm
CTY TNHH WEIFANG.
sơ chế phần đùi gà,cánh gà hoặc ức gà mua về.
-dùng kéo cắt sơ ở các tia máu .
-pha baking soda với nước sạch theo tỷ lệ : 50 gram bột cùng 2 lít nước.bỏ gà vào rửa trong 5 phút.Sau đó rửa lại bằng nước sạch.để dáo nước.
-Làm như vậy sẽ giúp phần huyết còn sót lại trong thịt gà được xử lý.sau khi chiên ra thành phẩm sẽ đẹp mắt.
Tiếp theo, là phần ướp : mình sẽ sử dụng bột ướp gia vị chuyên dụng cho món gà rán ướp phần thịt đã được sơ chế.theo tỷ lệ 80 gram bột gia vị ướp với 150 ml nước sạch.cùng 1 kg thịt gà.ướp trong ngăn mát tủ lạnh từ 8 đến 12 tiếng.Lấy gà ra rửa sơ qua nước sạch.Lưu ý không ngâm trong nước.Bước này giúp gà sau khi chiên xong sẽ có màu sắc đồng đều.đẹp mắt.
video sử dụng nguyên liệu WF FOOD chế biến đơn giản ,nhanh chóng ,ngon ngọt ,quyến rũ luôn.